فرنچ پرس 200 میل از گذشته‌ های دور وسیله‌ای ساده و با سرعت عملکرد بالا جهت آماده کردن یک فنجان قهوهٔ دم شده بوده‌اند. این نوع قهوه‌ساز از دو بخش اصلی اهرم فیلتر و مخزن تشکیل شده است. دستگاه فرنچ پرس گنجایشی معادل 200 میلی لیتر را داشته و علاوه بر داشتن طراحی زیبا، قابلیت آماده‌سازی دو فنجان قهوه را برای شما فراهم می‌کند. جداره پلاستیکی آن کیفیتی مرغوب دارد و به آسانی تمیز شده و از شیشه قهوه‌ساز در مقابل ضربات محافظت به عمل می‌آورد. از این وسیله برای آماده سازی انواع دمنوش و چای گیاهی نیز می‌توان استفاده کرد. کافیست مقدار لازم از قهوه یا دمنوش را در قهوه ساز بریزید و به میزان لازم آب جوشیده به آن اضافه کنید در را طوری بگذارید که فیلتر روی سطح مایع قرار بگیرد. پس از 3 تا 5 دقیقه دسته فیلتر را تا انتها به سمت پایین فشرده و نوشیدنی خود را میل بفرمایید. همچنین می‌توانید از این وسیله برای کف آوردن شیر استفاده کنید. به این صورت که شیر را داخل فرنچ پرس می‌ریزید و برای حداقل 15 ثانیه، اهرم توری را چند بار بالا و پایین می‌کنید. گرم کردن مخزن فرنچ پرس بهتر است که قبل از اضافه کردن پودر قهوه، مقداری آب گرم را داخل مخزن فرنچ پرس بریزیم و با اهرم صافی چندبار آب را پرس کنیم تا مخزن گرم شود. سپس آب داخل مخزن را خالی می‌کنیم.