قهوه میکس عربیکا 70 روبوستا 30
هوه اسپرسو میکس عربیکا ترکیبی از بهترین دانه های عربیکا و روبستا است که هفتاد درصد آن را دانه های خوش عطر و طعم عربیکا و 30 درصد را روبوستا تشکیل می دهد. کافئین این قهوه معمولی بوده و عطر و طعم عربیکای دلپذیر را در خود دارد. به دلیل وجود 70 درصد دانه عربیکا در این میکس، اسپرسویی با نت های میوه ای و آجیلی به شما می دهد و اسیدیته این قهوه ملایم بوده و بادی متعادلی در فنجان قهوه شما ایجاد می کند.
قهوه میکس عربیکا چیست؟
قهوه میکس یا اصطلاحاً بلند قهوه، ترکیبی از دو نوع دانه قهوه عربیکا و روبوستا است. برای بهترین استفاده از عطر و طعم عربیکا و کافئین و کرمای روبوستا، همواره در درست کردن قهوه هایی مانند اسپرسو از قهوه میکس عربیکا – روبوستا استفاده می شود. عدد 70 – 30 نشان دهنده درصد استفاده از این دو نوع قهوه است. مثلا قهوه اسپرسو میکس عربیکا 70 درصد یعنی میکسی از قهوه روبوستا و عربیکا که 70 درصد آن عربیکا و 30 درصد را روبوستا تشکیل داده است. قهوه روبوستا بادی غلیظ و کافئین زیادی به قهوه شما می دهد و عربیکا طعم آن را بهتر می کند و از تلخی قهوه شما می کاهد. میکس این دو قهوه در کنار هم یک ترکیب شگفت انگیز و دلپذیر را ایجاد می کند که برای استفاده در هر زمانی از روز فوق العاده است.
ویژگی های قهوه میکس روبوستا و عربیکا چیست؟
دانه عربیکا با وجود داشتن کافئین کمتر نسبت به روبوستا، اغلب طعم بهتری دارد. دانه عربیکا عطر و طعم ملایم تر و شرین تری دارد و رایحه هایی از شکلات و شکر در آن حس می شود. همچنین دانه های عربیکا اغلب نشانه هایی از میوه ها یا توت ها دارند. در مقایسه عربیکا و روبوستا می توان گفت که قهوه عربیکا طعم کمی ترش و روبوستا طعم تلخ تری دارد. پس اگر از طرفداران قهوه تلخ به سراغ خرید قهوه روبوستا بروید.
خرید قهوه میکس روبوستا : از طرف دیگر روبوستا طعم قوی تر، خشن تر و تلخ تری دارد و رایحه فرعی ناملایم و لاستیکی در آن احساس می شود. با وجود اینکه عطر و طعم روبوستا نسبت به عربیکا از لطافت کمتری برخوردار است، در بلند یا میکس های اسپرسو شدیدا مورد استفاده قرار می گیرد و بخاطر کرمای بهتری که تولید میکند (همان لایه خامه ای روی اسپرسو) بسیار مورد علاقه است.
گیاه روبوستا نسبت به عربیکا مقاوم تر بوده و بازده محصول بیشتری دارد. همچنین مقدار کافئین روبوستا تقریبا دو برابر عربیکا است.
گاهی اوقات انواع روبوستا نسبت به عربیکا ایمنی بیشتری در مقابل بیماری ها دارند و بازده محصول بیشتری از خود نشان میدهند. روبوستا که در ارتفاعات پایین رشد خوبی دارد، در مناطقی رشد میکند که عربیکا در آنجا توسط قارچ ها و سایر بیماری ها و آفات از بین میرود. به همین دلیل همیشه هنگام دانه قهوه روبوستا نسبت به عربیکا از لحاظ قیمت قهوه ارزان تر بوده و بهترین گزینه، انتخاب میکسی از این دو برای داشتن یک اسپرسوی عالی است.
قهوه میکس عربیکا 70-30
قهوه میکس عربیکا 70-30 ترکیبی از بهترین دانه های قهوه روبوستا و عربیکاست که طبق بهترین مشخصات برشته کاری شده و یکی از انتخاب های مناسب برای قهوه اسپرسو و فرنچ پرس است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.